The Grounds Of Alexandria, Tempat Makan Unik Di Sydney

By | September 30, 2016

SYDNEY, KOMPAS.com – Terletak di bekas lokasi industri sejak tahun 1920-an, The Grounds of Alexandria di Sydney, Australia, yaitu bangunan utama sebagai tempat pengolahan kopi, kafe dan perkebunan berkelanjutan yg terkenal mulai melimpahnya hasil alam yg segar.

Dibuka pada April 2012, tempat yg terbentang seluas kurang lebih sesuatu hektar di bagian barat dalam kota pinggiran pedesaan Alexandria, menjadi rumah buat fasilitas pendidikan dan penelitian kopi, ahli pembuat roti, dan kebun pengembangan sayuran turun-temurun, ramuan wewangian, sayuran segar dan tanaman bunga serta peternakan kecil.

Tetap sebagai tempat turun-temurun industri organik yg awalnya terdiri dari pemintalan, pabrik pencucian wol dan kebun pasar, The Grounds of Alexandria ini menyediakan menu yg dihasilkan secara alami, segar, menyenangkan dan inovatif.

BARRY KUSUMA The Grounds of Alexandria di Sydney, Australia, ini menyediakan menu yg dihasilkan secara alami, segar, menyenangkan dan inovatif.

Konsep awalnya lahir dari usaha beberapa orang merupakan Ramzey Choker dan Jack Hanna yg memiliki visi buat mengubah yg sebelumnya adalah usaha parkir mobil menjadi tempat hijau yg subur di perkotaan yg dirancang sebagai tempat indah bagi menarik orang-orang berkumpul.

Tempat ini dibangun atas dasar pemikiran buat menciptakan pengalaman untuk komunitas melalui produk berkualitas, inovasi dan visi yg terus berevolusi.

The Grounds adalah salah sesuatu kafe yg wajib dikunjungi selama berkunjung ke Sydney. Sebelum mengelilingi bagi berfoto, anda bisa sarapan singkat di kafe.

Menu yg disediakan bernuansa pedesaan, segar dan fokus pada filosofi bahan makanan dihasilkan di kebun sendiri. Kebun yg luas penuh dengan produk segar yg digunakan setiap hari sesuai menu musiman dengan kopi terbaik dan menu roti yg terus berubah-ubah.

BARRY KUSUMA The Grounds of Alexandria di Sydney, Australia, ini menyediakan menu yg dihasilkan secara alami, segar, menyenangkan dan inovatif.

Jika anda tiba setelah pukul 9 pagi, tempat ini penuh sesak sehingga anda harus mengantre. Untungnya terdapat teras luar luas bagi bersantap di udara terbuka. Tempatnya luas dan terasa bagaikan di rumah pedesaan yg luas bahkan anda dapat mengadakan pesta pernikahan di sini.

The Grounds of Alexandria adalah tempat yg cocok bagi menikmati makanan rumahan yg mengunakan bahan yg dihasilkan sendiri. (BARRY KUSUMA)
Sumber: http://travel.kompas.com