Serba Korea Di Samwon House

By | October 15, 2016

JAKARTA, KOMPAS.com – Mau makan ala Korea? Mau belanja barang Korea? Mau masak bumbu Korea? Samwon House mampu menolong kamu mendalam segala yg serba Korea.

Berawal pada tahun 2010, Samwon adalah restoran Korea di Setia Budi, Jakarta. Sekarang, Samwon House telah memiliki 15 gerai di Surabaya dan dua kota di Sumatera.

“Perusahaan kalian melihat peluang bisnis makanan Korea. Memperkenalkan makanan Korea ke Indonesia,” ujar Albert Sentosa, pemilik Samwon House.

KOMPAS.COM/FIRA ABDURACHMAN Tteokbokki salah sesuatu menu favorit di Sam Won House.

Menu Favorit yg banyak dicari para tamu adalah Tteokbokki, Rice cake atau adonan tepung beras dimasak dengan bumbu khas Korea. Teksturnya kenyal. Bumbunya manis pedas dengan sedikit asam. Cocok di lidah Indonesia kebanyakan.

Untuk yg berkuah, biasa banyak dipesan adalah Jeonggol. Bisa dibilang hampir sama dengan shabu. Favoritnya adalah Beef Jeonggol. Kuah kaldunya sangat gurih. Jadi tanpa campuran saus lainnya pun rasanya telah sedap di lidah.

Bila ingin pedas, mampu ditambah cabe kering atau rawit potong. Jika ingin yg lebih fusion, KompasTravel merekomendasikan chicken wings atau sayap ayam goreng.

KOMPAS.COM/FIRA ABDURACHMAN Chicken Wings dengan saus Dak Myeong Tuegim khas Korea.

Keunikannya adalah sayap ayam goreng ini diberi saus colek khas Korea, Dak Myeong Tuegim. Sausnya seperti saus sambal pedas dengan bumbu cita rasa khas Korea. Saus ini membuat chicken wings jadi lebih seru.

Orang Korea juga biasa makan ditemani bir. Di Samwon House ada Korean Soju atau bir khas Korea.

Karena tingginya peminat hal yg serba Korea, Samwon House membuka layanan belanja online di samwon-shop.com dan situs belanja online lainnya.

KOMPAS.COM/FIRA ABDURACHMAN Korean Soju adalah bir khas Korea.

Di gerai ini tersedia berbagai barang belanjaan khas dan asli Korea. “Kami memiliki reputasi jadi segala wajib dari Korea,” kata Albert.

Belakangan banyak pelanggan yg mencari Samyang, mi instan khas Korea yg sedang ngehits. Kalau bingung mencari atau kehabisan, jangan khawatir. Samwon-shop menyediakan Somyang yg dapat kamu pesan secara online.

Sumber: http://travel.kompas.com