Hotel Di Pekalongan Ini Sajikan Berbagai Jenis Dimsum

By | October 18, 2016

PEKALONGAN, KOMPAS.com – Dimsum sedang “naik daun”. Makanan lezat asli dari Kanton, China, ini biasa disajikan dengan memakai keranjang. Berukuran kecil atau habis dengan sesuatu suapan saja, cukup praktis buat mereka yg berada di tengah kepadatan aktivitas.

Jika anda belum tahu, makanan ringan ini proses memasaknya dengan kukusan (steam) dan juga digoreng.

Dimsum menjadi makanan favorit buat mengisi waktu luang dan sebagai sajian pada ketika kumpul bersama keluarga.

KOMPAS.com/ARI HIMAWAN SARONO Berbagai varian dimsum di Cafe Scarlet Hotel Dafam, Kota Pekalongan, Jawa Tengah.

Di Scarlet Cafe Hotel Dafam, Kota Pekalongan, Jawa Tengah, Anda mulai menemukan 7 macam dimsum dengan harga Rp 25.000 per jenisnya.

Ada bakpao isi ayam, bakpao isi coklat, bakpao reguler, siomay, wotie’, angsio kaki ayam, dan mantao.

“Sebenarnya menu dimsum telah ada sejak lama, namun kalian tidak mengurangi sejumlah varian karena ternyata makanan ringan ini tak cuma disukai orang Tionghoa, namun sekarang telah segala lapisan masyarakat,” kata Public Relation Hotel Dafam Pekalongan, Exy Mulyana, Senin (17/10/2016).

KOMPAS.com/ARI HIMAWAN SARONO Berbagai varian dimsum hadir di Cafe Scarlet Hotel Dafam, Kota Pekalongan, Jawa Tengah.

Exy menambahkan seandainya 7 dimsum yg disajikan segera dibuat oleh chef hotel. “Jadi membuat rasanya terus segar dan hangat,” katanya.

Promo dimsum hadir menemani waktu berkumpul dengan keluarga atau dengan teman terdekat hingga pukul 18.00 WIB.

“Harga di atas telah termasuk teh jasmine. Kami menyajikan segera dengan kukusannya. Jadi penikmat dimsum dapat memilih segera dan mengambilnya dari alat pengukus,” kata Exy.

Seorang penikmat dimsum, Edi Mustofa (40), mengaku baru pertama kali menemukan menu chinese food dengan berbagai varian.

KOMPAS.com/ARI HIMAWAN SARONO Berbagai varian dimsum di Cafe Scarlet Hotel Dafam, Kota Pekalongan, Jawa Tengah.

Ia memilih angsio kaki ayam dan wotie’ karena penasaran baru tahu dan mengenal berbagai macam dimsum.

“Sengaja ke sini buat menikmati dimsum berbagai varian. Rasanya enak dagingnya juga empuk, selain itu murah,” ungkap Edi.

Sumber: http://travel.kompas.com